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Les tampons biologiques peuvent être utilisés pour contrôler la haute température et la haute pression, ou à température ambiante et à pression normale, fuite de gaz ou de liquide de la combinaison solide, il peut être solide ou liquide. Le tampon en génie chimique est souvent appelé stabilisateur acide-base, généralement des sels, tels que des acides forts et des alcalis faibles ou des acides faibles et des sels alcalins, dans la réaction ou la conservation, libérer progressivement l'acide ou l'alcali dans le sel pour maintenir une valeur acide-base stable.
![2-[Tris (hydroxyméthyl) méthylamino]-acide 1-éthanesulfonique CAS 7365-44-8](/uploads/image/20211203/17/2-trishydroxymethylmethylamino-ethanesulfonic-acid2.jpg "2-[Tris (hydroxyméthyl) méthylamino]-acide 1-éthanesulfonique CAS 7365-44-8")
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Lorsqu'une certaine quantité d'acide et d'alcali est ajoutée à certaines solutions, elle a pour effet de bloquer le changement de pH de la solution, appelé action tampon, une telle solution est appelée solution tampon. Un mélange d'acides faibles et de leurs sels (par exemple HAc et NaAc), un mélange d'alcalis faibles et de leurs sels (par exemple NH3. H2O et NH4Cl) sont des solutions tampons. La solution tampon constituée de l'acide faible HA et de son sel NaA amortit l'acide en raison de la présence d'une quantité suffisante d'alcali A-dans la solution. Lorsqu'une certaine quantité d'acide fort est ajoutée à cette solution, les ions H sont essentiellement consommés par les ions a: le pH de la solution est donc presque constant, et lorsqu'une certaine quantité d'alcali fort est ajoutée, l'acide faible HA présent dans la solution consomme des ions OH et entrave le changement de pH.
En prenant comme exemple le tampon sélectionné lors de la préparation et de la purification des protéines, les facteurs suivants doivent être pris en compte lors de la conception des tampons: pH, système tampon, ions salins, agents réducteurs et stabilisants. Chacun de ces facteurs doit être optimisé en fonction de votre protéine, et l'activité de la protéine comme critère d'évaluation optimisé.
Prenez des bouchons, un tampon biologique, par exemple.
1. Il y a une bonne solubilité dans la solution aqueuse, la solution est incolore et transparente;
2. Chimiquement stable, non toxique pour les organismes et aucune perméabilité évidente des biofilms;
3. La constante de dissociation acide-base (valeur pKa) est stable, généralement à 6-8, la capacité de libérer des protons est stable et l'influence de la concentration d'ions, la composition et la température de la solution sont inférieures;
4. Pas un métabolite, un activateur ou un inhibiteur d'une série de réactions chimiques, ni le substrat d'une enzyme, c'est-à-dire Ne réagit pas avec une variété d'enzymes et de réactifs chimiques, et les cellules montrent une vitalité relativement élevée lorsqu'elles sont utilisées dans la culture de tissus, le diagnostic de virus et d'autres tests;
5. Dans le cas des ondes UV, qui sont pratiquement sans caractéristiques, il y a une faible absorption à des longueurs d'onde inférieures à 230-240nm, n'interférant donc pas avec les mesures de largeur habituelles;
6. Pas ou faible capacité de complexation pour les cations.
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