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L'oléorésine de Capsicum est utilisée comme agent aromatisant, colorant et rehausseur de goût.
| Articles | Spécifications | Résultats |
| Apparence | Liquide huileux rouge profond à rouge | Liquide huileux rouge profond |
| Degré de piquant | 1.0 ~ 14.0 | 2.01 |
| Solvant résiduel | ≤ 50 mg/kg | Non détecté |
| Pb | ≤ 2 mg/kg | 0.025 |
| Paramètres du produit | |
| Numéro de Cas: | 8023-77-6 |
| Apparence: | Liquide huileux rouge profond à rouge |
| Pureté: | 99% min |
| Détails de paquet: | 20kg/tambour |
| Marque: | Fortunachem |

Dans l'industrie alimentaire, utilisé comme agent aromatisant, agent colorant, agent aromatisant.

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