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Hexanal est principalement utilisé dans la préparation des saveurs de pomme et de tomate.
L'hexanal se produit naturellement dans de nombreux aliments, comme dans les fruits mûrs, ou en raison de l'ajout comme aromatisant; Il a un goût de pomme. Il peut également être produit dans les aliments en raison de la peroxydation des lipides pendant la cuisson. Il est principalement utilisé comme arôme alimentaire, dans les parfums et dans la fabrication de colorants, de plastifiants, de résines synthétiques et de pesticides. Il est rejeté dans l'air et dans l'eau pendant la production ou l'utilisation pour la fabrication d'autres produits ou pendant l'utilisation de ces produits eux-mêmes. Il subit facilement l'oxydation et la polymérisation.
Articles | Spécifications | Résultats |
Apparence | Liquide clair | Liquide clair |
Valeur acide | ≤ 5.0 | 4.0 |
Pureté | ≥ 97.0% | 99.6% |
Bienvenue à nous renseigner pour obtenir le COA complet
Paramètres du produit | |
Numéro de Cas: | 66-25-1 |
Apparence: | Liquide clair |
Pureté: | 97% min |
Détails de paquet: | 170kg/tambour |
Marque: | Fortunachem |
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