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La l-alanine est utilisée comme complément nutritionnel. La l-alanine est un acide aminé non essentiel, qui est l'acide aminé le plus abondant dans le sang et a un effet physiologique important.
En tant que composé chiral important, la l-alanine est principalement utilisée comme précurseur et intermédiaire pour la synthèse de médicaments, et est également principalement utilisée comme rehausseur de goût, ce qui peut augmenter l'effet aromatisant des condiments, et peut également être utilisé comme correcteur de goût aigre pour améliorer le goût aigre des acides organiques. En médecine, il est utilisé dans la recherche biochimique, la culture de tissus, la mesure de la fonction hépatique, le traitement des maladies cardiaques, utilisé comme promoteur de la fonction hépatique, détoxifiant d'ammoniac, éliminateur de fatigue et composant de perfusion d'acides aminés.
| Article | Spécifications | Résultats |
| Apparence | Poudre cristalline blanc cassé | Se conformer |
| Métal lourd | ≤ 15ppm | 12ppm |
| PH | 5.5-6.7 | 5.9 |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0.1% | 0.08% |
| Perte au séchage | ≤ 0.2% | 0.1% |
| Analyse | 98.5% ~ 101.5% | 99.0% |
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| Paramètres du produit | |
| Numéro de Cas: | 56-41-7 |
| Apparence: | Poudre cristalline blanc cassé |
| Pureté: | 98.5% ~ 101.5% |
| Détails de paquet: | 25 kg/sac; 25kg/tambour |
| Marque: | Fortunachem |
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