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Le lycopène est un pigment rouge comestible; Il est utilisé dans les produits de jus de tomate. Le lycopène a une capacité antioxydante et une saveur typique de tomate, et est non seulement utilisé dans divers produits à base de tomates, mais convient également à la viande, aux soupes, aux sauces, aux bonbons, aux grignotines et aux pâtisseries.
Le lycopène peut prévenir efficacement l'apparition du cancer de la prostate, du cancer du tube digestif, du cancer du col de l'utérus, du cancer de la peau et des maladies cardiovasculaires, et l'effet inhibiteur sur le cancer de l'utérus et les cellules cancéreuses du poumon est significativement plus élevé que celui du carotène β 2 et du carotène α2.
Nom du produit | Lycopène |
Apparence | Poudre brun rougeâtre |
EINECS | 207-949-1 |
MF | C40H56 |
MW | 536.87 |
Analyse | ≥ 10.0% |
Paramètres du produit | |
Numéro de Cas: | 502-65-8 |
Apparence: | Poudre ou huile |
Pureté: | 5%,10% |
Détails de paquet: | 1 kg/sac; 25kg/tambour |
Marque: | Fortunachem |
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