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Le Maltitol est un édulcorant à faible valeur calorifique aux propriétés uniques. Maltitol ne fermente pas, est presque indigeste après avoir pénétré dans le corps humain, et convient aux diabétiques et aux patients souffrant d'obésité.
Le Maltitol est une sorte de disitol obtenu par hydrolyse et hydrogénation de l'amidon, qui est une poudre cristalline blanche ou un liquide visqueux neutre transparent incolore, soluble dans l'eau, légèrement moins sucré que le saccharose, sa douceur est douce et délicieuse, à faible valeur calorifique. Il a les caractéristiques de résistance à la chaleur, de résistance aux acides, d'hydratation et de non-fermentation, n'augmente pas la valeur de sucre dans le sang après la consommation et est un nouveau type d'édulcorant fonctionnel, qui est largement utilisé dans la transformation des aliments, la médecine, les produits de soins de santé et d'autres domaines.
| Articles | Spécifications | Résultats |
| Apparence | Poudre cristalline blanche | Conforme |
| Analyse | ≥ 98.0 | 99.78 |
| Perte au séchage | ≤ 1.0% | 0.1% |
| Réduire le sucre | ≤ 0.1% | 0.005 |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0.1% | 0.005 |
| Paramètres du produit | |
| Numéro de Cas: | 585-88-6 |
| Apparence: | Poudre cristalline blanche |
| Pureté: | 98% min |
| Détails de paquet: | 25 kg/sac |
| Marque: | Fortunachem |
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