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Le méthylcyclopenténolone est largement utilisé dans le mélange des aliments, des produits chimiques quotidiens, du tabac et d'autres saveurs.
Le méthylcyclopenténolone est un agent aromatisant qui est une poudre cristalline blanche. Il a une odeur de noisette suggérant un arôme d'érable-réglisse lorsqu'il est dilué. Il est soluble dans l'alcool et le propylène glycol, légèrement soluble dans la plupart des huiles fixes et peu soluble dans l'eau. Il est obtenu par synthèse. On l'appelle également 3-méthyl-cyclopentane-1, 2-dione.
Nom du produit | Cyclopenténolone méthylique |
Apparence | Poudre cristalline blanche |
EINECS | 201-303-2 |
MF | C6H8O2 |
Analyse | ≥ 99.0% |
Paramètres du produit | |
Numéro de Cas: | 80-71-7 |
Apparence: | Poudre cristalline blanche |
Pureté: | 99% min |
Détails de paquet: | 25kg/tambour |
Marque: | Fortunachem |
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