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Le gallate de propyle est utilisé comme antioxydant alimentaire.
Le gallate de propyle peut fournir des atomes d'hydrogène combinés à des radicaux libres générés par l'oxydation automatique des huiles et des graisses pour former une structure relativement stable, bloquer le processus d'oxydation automatique des huiles en chaîne, et atteindre ainsi le but d'anti-oxydation. Le gallate de propyle est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et les préparations pharmaceutiques sont un excellent antioxydant à l'huile, utilisé dans les cosmétiques et utilisé comme inhibiteur contre les rayons ultraviolets.
| Article | Spécifications | Résultat | |
| Qualité alimentaire | Catégorie de Pharm (EP) | ||
| Apparence | Cristal blanc ou poudre cristalline | Poudre de cristal blanche | Poudre cristalline blanche |
| Métal lourd | ≤ 10ppm | Se conformer | Se conformer |
| Acide gallique | ≤ 0.5% | 0.02% | 0.021% |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0.1% | 0.05% | |
| Cendres de sulfate | ≤ 0.1% | 0.05% | 0.024% |
| Perte au séchage | ≤ 0.5% | 0.38% | 0.18% |
| Analyse | 98.0% - 102.0% | 99.26% | 99.82% |
| Paramètres du produit | |
| Numéro de Cas: | 121-79-9 |
| Apparence: | Poudre cristalline blanche |
| Pureté: | 98.0-102.0% |
| Détails de paquet: | 1 kg/bag;25kg/tambour ou selon vos besoins |
| Marque: | Fortunachem |
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