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La lécithine de soja est utilisée comme additif alimentaire.
Article | Spécifications (qualité alimentaire) | Résultats |
Apparence | Liquide visqueux jaune à brun, pâte, poudre ou granulaire | Poudre jaune |
Valeur acide mgKOH/g | ≤ 36.0 | 30.15 |
Acétone insolubles | ≥ 60.0% | 97.47% |
Paramètres du produit | |
Numéro de Cas: | Lécithine de soja |
Apparence: | Liquide visqueux jaune à brun, pâte, poudre ou granulaire |
Pureté: | Acétone insolubles ≥ 60.0% |
Détails de paquet: | 25 kg/sac; 25kg/tambour |
Marque: | Fortunachem |
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