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L'acide érythorbique est utilisé comme antioxydant alimentaire et a pour effet de préserver la fraîcheur et la qualité.
| Articles | Spécifications | Résultats |
| Apparence | Particules ou poudre cristallines blanches ou jaune-clair | Se conforme |
| Contenu | 99.0% ~ 100.5% | 99.8% |
| Rotation spécifique | -16.5 ° ~-18.0 ° | -17.3 ° |
| Perte au séchage | ≤ 0.4% | 0.1% |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0.3% | 0.2% |
| Comme | ≤ 2.0 mg/kg | Non détecté |
| Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Non détecté |
| Paramètres du produit | |
| Numéro de Cas: | 89-65-6 |
| Apparence: | Particules ou poudre cristallines blanches ou jaune-clair |
| Pureté: | 99.0% ~ 100.5% |
| Détails de paquet: | 25kg/tambour ou 25kg/carton |
| Marque: | Fortunachem |
Antioxydant (industriel et alimentaire), en particulier dans l'industrie brassicole, agent réducteur en photographie.
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