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Le sorbate de Potassium est utilisé comme conservateur et inhibiteur de moisissure dans l'industrie alimentaire.
Le sorbate de Potassium est principalement utilisé comme conservateur alimentaire, mais également utilisé dans les conservateurs cosmétiques et la prévention des moisissures alimentaires. Il a un fort effet d'inhiber les bactéries de détérioration et la moisissure, et est facilement soluble dans l'eau et a été largement utilisé. Son effet de croissance antibactérien est plus fort que l'effet bactéricide, et plus la valeur du PH est faible, plus l'effet antibactérien est fort. Le sorbate de Potassium peut inhiber efficacement l'activité des moisissures, des levures et des bactéries aérobies, et peut également empêcher la croissance et la reproduction du botule, du staphylocoque, de la salmonelle et d'autres micro-organismes nocifs, mais il est presque inefficace contre les micro-organismes bénéfiques tels que le bacille anaérobie et l'acidophilus, Et son effet d'inhibition du développement est plus fort que l'effet bactéricide, afin de prolonger efficacement le temps de conservation des aliments et de maintenir la saveur de la nourriture originale.
Article | Spécification | Résultat |
Apparence | Poudre granulaire ou cristalline blanche | Se conformer |
Pureté | 99%-101% | 100.15% |
Paramètres du produit | |
Numéro de Cas: | 24634-61-5 |
Apparence: | Poudre granulaire ou cristalline blanche |
Pureté: | 99.0%-101% |
Détails de paquet: | 25kg/boîte de Carton |
Marque: | Fortunachem |
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